Risoto de Cogumelo e Tomate Seco com Legumes

Ultimamente tenho feito com alguma frequência risotos e estou procurando ao máximo não repetir o sabor, tanto para não enjoar da comida quanto para descobrir novos gostos. Com isso hoje mostro a vocês outra combinação de risoto que fiz. Ingredientes: 1 e 1/5 xícara de arroz 100g de tomate seco cortado 50g de cogumelo cortado […]